Search Inspiration

No idea what to search for? Start browsing till you find something.

Home Recipes

Суп «Харчо» Recipe

Ingredients

How to make it

  • Мясо нарезать небольшими кусочками.
  • Залить 3 л воды, варить 1.5 часа (накипь убирать).
  • Лук мелко покрошить.
  • Орехи положить в блендер.
  • Измельчить.
  • Если блендера нет, орехи можно порубить ножом.
  • В готовый бульон засыпать рис, варить 10 минут.
  • Лук обжарить на растительном масле.
  • Добавить лук в бульон.
  • Затем добавить орехи.
  • Добавить соус.
  • Следом добавить хмели-сунели, перец, посолить по вкусу и варить 5-7 минут.
  • Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, убрать с огня и дать настояться 10-20 минут под крышкой.
  • При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

People Who Like This Dish 0
  • Show up here?Review or Bookmark it! ✔
Reviews & Comments 0

Add a Link?

Post a link to another recipe or group by pasting the url into the box where you want it to show up. We'll do the rest.

Post Message or cancel

The Cook

arkangela Moscow, Russia

Maybe List
Hang onto this recipe

while I look at others.
Holding 0 recipes