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Home Asparagus With Olive Oil

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino Recipe

Ingredients

How to make it

  • Far bollire gli spaghetti in abbondatne acqua salata
  • Nel frattempo tagliare finemente l'aglio, e spezzare il peperoncino con le dita (evitare di mettere le dita negli occhi e lavare bene le mani dopo aver toccato il peperoncino)
  • Friggere aglio e peperoncino in olio. L'aglio deve essere morbido e ancora bianco.
  • Scolare la pasta (rispettate i tempi di cottura in modo che gli spaghetti siano al dente) ed aggiungere la salsa.
  • Servire

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The Cook

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