Apfelstrudel
From juliana 16 years agoIngredients
- 300g de massa folhada shopping list
- 100g de açúcar shopping list
- Canela em pó shopping list
- 50g de passas shopping list
- 4 maçãs verdes shopping list
- 2 colheres de sopa de rum Carta Oro shopping list
- 2 colheres de sopa de de pão-de-ló esfarelado e peneirado shopping list
- 1 gema de ovo shopping list
- Açúcar de confeiteiro pra polvilhar shopping list
How to make it
- Descasque as maçãs e corte em lâminas finas, sem o miolo, usando o ralador. Misture com o açucar a canela e as passas
- Abra e estique a massa bem fininha, polvilhada com pão-de-ló. Coloque no centro a mistura de maçãe regue com rum. Feche as duas bordas, passando gema pra colar. Asse em forno preaquecido em 200 graus.
- Depois de frio, polvilhe com o açúcar de confeiteiro. Sirva com chantilly.
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