Search Inspiration

No idea what to search for? Start browsing till you find something.

Home Recipes

Драники запечённые с грибами Recipe

Ingredients

How to make it

  • Лук и картошку натереть на мелкой тёрке (сначала лук, и каждую порцию картошки перемешивать с луковой кашицей - это убережёт её от потемнения), добавить яйца, размешать. Жарить как блинчики, наливая "тесто" ложкой. Готовые драники сложить в форму для запекания. Грибы порезать дольками, обжарить. Чеснок порезать пластинками поперёк, укроп мелко порубить, перемешать с грибами, выложить поверх драников. Залить сливками и печь около получаса при температуре 180 градусов. За 5 минут до готовности посыпать сыром.

People Who Like This Dish 0
  • Show up here?Review or Bookmark it! ✔
Reviews & Comments 1

Add a Link?

Post a link to another recipe or group by pasting the url into the box where you want it to show up. We'll do the rest.

Post Message or cancel
  • lovebreezy 13 years ago
    Pancake baked with mushrooms
    4 medium potatoes
    1 onion
    2 eggs
    200 grams of mushrooms
    1 cup cream
    3 cloves garlic
    1 small bunch of dill
    3 tablespoons grated parmesan
    Salt
    ------------------------------
    Onions and potatoes and grate (first bow, and each portion of potatoes to mix with the onion gruel - this will prevent it from turning brown), add the eggs, stir. Fry like pancakes, pour the "test" with a spoon. Potato pancakes folded into a baking dish. Cut slices of mushrooms and fry. Garlic slices cut crosswise, finely chopped dill and mix with mushrooms, lay on top of pancakes. Pour the cream and bake about half an hour at a temperature of 180 degrees. 5 minutes until cooked sprinkle with cheese.
    Was this review helpful? Yes Flag

The Cook

arkangela Moscow, Russia

Maybe List
Hang onto this recipe

while I look at others.
Holding 0 recipes