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Tarta de puerros Recipe

Ingredients

How to make it

  • Extender un poco de mantequilla con la mano en el molde.
  • Extender la pasta.
  • En una sartén poner a fundir la mantequilla y añadir los puerros cortados en finas rodajas. Dejarlos freír a fuego lento durante 15 minutos sin dejar de mover.
  • En una ensaladera, batir los huevos, la nata líquida, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
  • Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).
  • Echar los puerros encima de la pasta y después la preparación.
  • Espolvorear con granos de sésamo y meterlo en el horno durante unos 25 minutos.

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The Cook

mabraidot Buenos Aires, AR

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