багет с маслом и травами
From arkangela 13 years ago
- x to make
- Serves x
http://w-e-d-m-a.livejournal.com/455805.html
Ingredients
- багет shopping list
- масло сливочное shopping list
- травы shopping list
- соль, чеснок, перец shopping list
How to make it
- Масло сливочное смешиваем в миске с с травами - с какими?
- Ну в моем случае это были - петрушка, укроп, зеленый лук очень мелко покрошенный.
- Очень такой рассейский вариант.
- [info]shakherezada брала шалфей, розмарин и тимьян для более средиземноморского варианта.
- Еще в него просятся соль, чеснок и немного перца.
- Пока мы это делаем, разогревается духовка.
- Разрезаем багет вдоль на две трети - небольшой ложкой или ножом кладем внутрь масло, немного размазываем и в духовку - ненадолго минут на 5, чтобы масло растопилось и согрело травы, особенно если они сухие, а багет не успел упечься в хлам (жесткий будет иначе). Нарезаем - внутри хлебный мякиш пропитается желтым растаявшим маслом, зелень тоже прогреется.
The Groups
- Not added to any groups yet!
Reviews & Comments 1
-
All Comments
-
Your Comments