Recipe

Avocado Mousse Recipe


Avocado Mousse Recipe
Add Step-by-Step Photos

Vне не было понятно, что имелось ввиду под "маслом кокоса": то ли это butter, то ли oil. В конце концов я просто не стала добавлять его в рец... More

Ironorchid

 Does this look good? Yeah! / Nope
Recent Gawkers
Ingredients
  • 1 средних размеров авокадо (Florida avocado) или 2 маленьких (Haas avocado)
  • 6 ч.ложек свежего сока лайма (или сок 1 небольшого лайма)
  • 2 ч.ложки цедры лайма (цедра с 1-2 лаймов)
  • 2 ч.ложки мёда
  • 1 ч.ложка ванильного экстракта
  • щепотка соли (посолить авокадо)
  • 4-6 ч.ложек Splenda (сахарозаменителя)
  • кокосовая стружка (или любое другое что-нибудь) для украшения
  • Еще понадобится: - кухонный комбайн
  • - 2 вазочки (бокала) для сервировки

Directions
  1. Авокадо разрезать на две половинки, удалить косточку, порезать острием ножа каждую половинку прямо в кожуре на кубики, вытащить мякоть столовой ложкой и положить в комбайн.
  2. Посолить авокадо (без фанатизма!).
  3. Добавить сок и цедру лайма, мёд, ванилин.
  4. Все хорошенько перемешать в комбайне до однородной массы.
  5. Добавить сахарозаменитель и опять взбить.
  6. Попробовать и, если необходимо, добавить еще сахарозаменитель.
  7. Разложить в порционные вазочки, украсить по своему вкусу и поставить на 2 часа в холодильник для охлаждения.
  8. Калорийность на 1 порцию: 225 кал, белок - 3 г, жиры - 15 г, 25 г.

Not quite what you're looking for? See more Dessert / Puddings And Mousses
Comments


In English: http://www.chocolate.com/articles/lime-mousse.html


Wouldn't it make more sense to post it in English here, with a link elsewhere to another language posting?


I use this Internet site as a storage for my own recipes with photos because I liked it. All the recipe are in RUSSIAN and will be that way in the future.


Thanks for your inflexibility.


Add a Comment
You must be logged in to comment on a recipe. Login
Alterations
No alterations yet


Suggest an Alteration
You must be logged in to suggest a recipe alteration. Login
Viewing Avocado Mousse Recipe

Tool Box

url
Print Recipe
Email it
Send Recipe to Cell Phone
Login to Add a Note [?]
Login to Save this [?]
Subscribe to ironorchid [?]
Flag as Interesting/Unique [?]
Add to Comparison Queue [?]

Flavors

Login to Add Flavor Tags [?]

Ratings & Honors

1

You need to be logged in to rate a recipe.

Groups

This recipe belongs to the following groups:
This recipe isn't in any groups
You need to be logged in to add a recipe to a group

Related Menus