Avocado Mousse
From ironorchid 16 years ago
- 5 minutes to make
- Serves 2
Vне не было понятно, что имелось ввиду под "маслом кокоса": то ли это butter, то ли oil. В конце концов я просто не стала добавлять его в рецепт, т. Read more к. количество минимальное, его не почувствуешь все равно, а калорий к порции это прибавит, и сделала украшение из кокосовой стружки. Да и не было у меня этого масла. :) Тем более, что в рецепте оно optional - не обязательное. See less
Ingredients
- 1 средних размеров авокадо (Florida avocado) или 2 маленьких (Haas avocado) shopping list
- 6 ч.ложек свежего сока лайма (или сок 1 небольшого лайма) shopping list
- 2 ч.ложки цедры лайма (цедра с 1-2 лаймов) shopping list
- 2 ч.ложки мёда shopping list
- 1 ч.ложка ванильного экстракта shopping list
- щепотка соли (посолить авокадо) shopping list
- 4-6 ч.ложек Splenda (сахарозаменителя) shopping list
- кокосовая стружка (или любое другое что-нибудь) для украшения shopping list
- Еще понадобится: - кухонный комбайн shopping list
- - 2 вазочки (бокала) для сервировки shopping list
How to make it
- Авокадо разрезать на две половинки, удалить косточку, порезать острием ножа каждую половинку прямо в кожуре на кубики, вытащить мякоть столовой ложкой и положить в комбайн.
- Посолить авокадо (без фанатизма!).
- Добавить сок и цедру лайма, мёд, ванилин.
- Все хорошенько перемешать в комбайне до однородной массы.
- Добавить сахарозаменитель и опять взбить.
- Попробовать и, если необходимо, добавить еще сахарозаменитель.
- Разложить в порционные вазочки, украсить по своему вкусу и поставить на 2 часа в холодильник для охлаждения.
- Калорийность на 1 порцию: 225 кал, белок - 3 г, жиры - 15 г, 25 г.
People Who Like This Dish 2
- clbacon Birmingham, AL
- ironorchid FL
- Show up here?Review or Bookmark it! ✔
plot_thickensThe Groups
- Not added to any groups yet!
Reviews & Comments 4
-
All Comments
-
Your Comments
" It was not good "