Cheese Waffles
From ironorchid 17 years ago
- 15 minutes to make
- Serves 6
Сделала вафли с сыром, надо было что-то на ланч к лососю-гриль, а просто кусок хлеба или овощей как-то не захотелось. Получилось - очень вкусно и ароматно! Read more Я прям даже не ожидала. Причем было смешно, когда я, откусив кусочек вафли, посмотрела на нее и увидела тесто, как я расстроилась, что не пропеклось. Но потом оказалось, что это сыр так расплавился здоровско, я его положила в два раза больше, чем по рецепту. )) Великолепное дополнение к любому блюду вместо хлеба или крекеров. И на завтрак к яичнице с беконом, наверняка, подойдет. Или для супер-сэндвича с ветчинкой и овощами. See less
Ingredients
- 2 яйца (желтки и белки раздельно) shopping list
- 1,5 чашки (350г) молока shopping list
- 2 чашки (240г) муки для тортов (cake flour) или обыкновенной shopping list
- 2 ч.ложки разрыхлителя shopping list
- 0.5 ч.ложки соли shopping list
- 2 ст.ложки (50г) растопленного сливочного масла shopping list
- 1 чашка (112г) тертого сыра shopping list
- вафельница shopping list
How to make it
- Отделить белки от желтков, положить их в разные емкости.
- Взбить желтки до светлого цвета, добавить молоко.
- Добавить к жидкой смеси муку, соль и разрыхлитель. Аккуратно перемешать.
- Добавить растопленное сливочное масло.
- Положить тертый сыр. Перемешать.
- В отдельной посуде взбить белки в крутую пену.
- Выложить белки в тесто и аккуратно лопаточкой соединить ингредиенты.
- Нагреть вафельницу и выпекать вафли.
- Калорийность 1 круглой вафли: 273 кал, белки- 12г, жиры - 11г, углеводы - 32г.
People Who Like This Dish 3
- tooheymomster Springfield, MA
- texaschef DALLAS, TX
- ironorchid FL
- Show up here?Review or Bookmark it! ✔
Reviews & Comments 1
-
All Comments
-
Your Comments