Baked vegetables
From ironorchid 16 years ago
Ingredients
- картофель - 1 шт. shopping list
- чеснок - 1-2 зубчика shopping list
- морковь - 1 шт. shopping list
- сладкий перец - 1шт. shopping list
- лук - 1/2 шт. shopping list
- баклажан - 1 шт. shopping list
- кабачок - 1 шт. shopping list
- помидоры - 4 шт. shopping list
- оливковое масло - 4 ст.ложки shopping list
- 4 керамических порционных горшочка с крышкой shopping list
- соевый соус по вкусу к готовому блюду shopping list
How to make it
- Нагреваем духовку до 190С или 375F.
- Чистим овощи.
- Режем все овощи кубиками. Морковь можно потереть на терке.
- Чеснок разминаем ножом.
- Укладываем овощи в горшочки слоями: картофель, чеснок, морковь, лук, перец, баклажан, кабачок, помидор.
- Поливаем оливковым маслом.
- Закрывваем горшочки крышкой и ставим в духовку на 45 минут.
- Выключаем духовку и оставляем в ней горшочки еще на 15 минут.
- Перед подачей на стол полить овощи соевым соусом.
- Калойность на 1 порцию (без соевого соуса): 300кал, белки - 5г, жиры - 15г, углеводы - 38г.
People Who Like This Dish 2
- texaschef DALLAS, TX
- ironorchid FL
- Show up here?Review or Bookmark it! ✔
Reviews & Comments 1
-
All Comments
-
Your Comments