Avocado salad with crabmeat
From ironorchid 16 years ago
- 1 minutes to make
- Serves 1
1. если каперсы не порезать, они будут чувствоваться очень солеными и не "отдадут" своего вкуса крабам. 2. майонез+кетчуп+каперсы - отличный соус для крабов! Read more 3. лимонный сок предотвращает авокадо от потемнения. А соль вместе с лимонным соком даже не чувствуется. 4. конечно, можно все ингредиенты перемешать, но лично я люблю видеть, что на тарелке. потому я и не люблю супы-пюре. 5. конечно! конечно, крабовое мясо можно заменить на креветки. 6. на фото салат сделан с бОльшим количеством крабового мяса. ;) See less
Ingredients
- 1-1,5 ст.ложки низкожирного майонеза shopping list
- 1 ч.ложка кетчупа shopping list
- 1 ч.ложка каперсов shopping list
- 0,5 чашки крабового мяса shopping list
- 0,5-1 чашка свежего шпината shopping list
- 1/4 авокадо shopping list
- 1 яйцо, сваренное вкрутую shopping list
- сок лимона (лайма), соль, молотый перец shopping list
How to make it
- Отвариварить яйцо вкрутую, почистить. Режем мелко каперсы, смешиваем их с майонезом и кетчупом в однородную массу. Добавляем этот соус к крабам и перемешиваем. На тарелку выкладываем шпинат. На шпинат - порезанное кубиками авокадо. Солим авокадо, перчим, поливаем лимонным соком. Выкладываем крабовое мясо на авокадо. Режем яйцо и выкладываем его на крабы. Готово!
- Очень хорошо морепродукты идут с выпечкой из кукурузной муки (хлеб, мафины, тортии). В данном случае использовала taco shell.
- Калорийность: 266 кал, белки -25г, жиры - 14г, углеводы - 12г.
People Who Like This Dish 2
- craners Coarsegold, CA
- clbacon Birmingham, AL
- ironorchid FL
- Show up here?Review or Bookmark it! ✔
The Rating
Reviewed by 1 people-
What language, I can translate online?
craners
in Coarsegold loved it
The Groups
- Not added to any groups yet!
Reviews & Comments 2
-
All Comments
-
Your Comments
" It was excellent "