frijoles charros
From alesanpat 16 years agoIngredients
- 1/2 kilo de frijoles bayos shopping list
- 1/4 kilo de salchichas shopping list
- 100g de chicharron de cerdo shopping list
- 1/2 kilo de chorizo shopping list
- 2 ramas de cilantro shopping list
- 2 chiles serranos shopping list
- 4 jitomates shopping list
- 1/4 kilo de tocino shopping list
- 1 lata de cerveza shopping list
How to make it
- se ponen a cocer los frijoles en la olla de presion por aproximadamente una hora, cuando estan listos, en otra cacerola se pone a freir el chorizo con el tocino finamente picados, la salchichas picadas en cubitos ya que estan fritos se agregan los jitomates y el cilantro finamente picados y los chiles serranos finamente picados,se deja hervir 20 minutos, se pone la cerveza y se deja hervir a fuego bajo aproximadamente 40 minutos mas, se pone el chicharron en pedacitos, se deja hervir 20 minutos mas.
People Who Like This Dish 4
- alikat3 Nowhere, Us
- mbeards2 Omaha, NE
- debra47 Fylde, GB
- alesanpat Cuernavaca, MX
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